Cake in a cup kan varieres på mange ulike måter

  • Tilsett hakkede nøtter, sukkerfri sjokolade, karamell/fudge, bær etc.
  • Tilsett noen få steviadråper med f.eks. peppermynte- eller bringebærsmak.
  • Tilsett 1 ts kakao for enda rikere sjokoladesmak.
  • Tilsett 1-2 ts peanøttmel eller kokosmel og 2-4 ts ekstra vann, stek i 10 sek lengre.
  • Tilsett 10-20 gram proteinpulver  og en ss vann for enda høyere proteininnhold og metthetsfølelse.
  • Erstatt noe av vannet med melk for en mildere kake, eller med kaffe for en mokkakake.
  • Erstatt vannet med kokosmelk.
  • Dersom du ønsker en kake med flytende kjerne kan du redusere steketiden til ca 50 sek.
  • Server sammen med iskrem, pisket krem, cottage cheese eller kesam.
  • Cake in a cup kan også lages i vanlig ovn: Stek blandingen i en passende, ildfast form på 175 grader i 20-25 minutter, etter hvor fast du ønsker konsistensen.